■真鯛■

そして、こちらも徳島レジェンドから仕入れました、

真鯛

イサキ

太刀魚

メバル

です！

隣の海鮮居酒屋の店長さんにさばき方教えてもらいながら頑張りました★

メバルは豪快に唐揚げ、イサキと真鯛は造り、太刀魚は塩焼きと湯引きに♪

美味しいよー！